Bebestibles

Cafés, Aperitivos, Combinados, Cortos de Pisco, Whiskys & Whiskeys Cervezas, Bebidas y Jugo.

Ver los Bebestibles

Comidas

Entrada, Fondo de Carne, Fondo de Pollo, Fondo de Pescado, Pastas, Acompañamientos, Ensaladas, Desayunos del Diablo, Sandwish del Trauco, Tablas del Pedrerío

Entradas

Empanaditas de Queso
Empanaditas de Queso (10 Unidades)
$6.000
Ceviche Mixto
Ceviche Mixto
$9.000
Carne al Pil-pil
Carne al Pil-pil
$8.600
Pollo al Pil-pil
Pollo al Pil-pil
$7.500
Camarones al Pil-pil
Camarones al Pil-pil
$9.000
Carne y Camarones al Pil-pil
Carne y Camarones al Pil-pil
$9.000
Pollo y Camarones al Pil-pil
Pollo y Camarones al Pil-pil
$9.000
Champiñon al Pil-pil
Champiñon al Pil-pil
$8.000
Consomé del Dia
Consomé del Dia
$3.000

Fondos de Carne

Lomo Vetado 300 gr
Lomo Vetado 300 gr
$10.200
Lomo Liso
Lomo Liso
$10.000
Poncho parrillero
Poncho Parrillero
$11.000
Entraña
Entraña
$15.000
Plateada 300 gr
Plateada 300 gr
$8.000
Costillar de Cerdo
Costillar de Cerdo
$8.900
Bistec
Bistec
$6.000

Plato Único

Lomo Mignon con papas fritas
Lomo Mignon con Papas Fritas
$12.900
Lomo vetado a lo pobre
Lomo Vetado a lo Pobre
$12.500
Lomo a la Pimienta con Papas Fritas
Lomo a la Pimienta con Papas Fritas
$11.500
Entraña con Papas Fritas
Entraña con Papas Fritas
$15.900

Fondos de Pollo

Pechuga a la Plancha
Pechuga a la Plancha
$6.290
Pechuga al Limón a la Plancha
Pechuga al Limón a la Plancha
$6.290
Trutros de Pollo Asado
Trutros de Pollo Asado
$4.500

Fondos de Pescado

Salmon a la Plancha
Salmon a la Plancha con Salsa Blanca de Camarones
$9.000
Salmon a la Grenobloise
Salmon a la Grenobloise
$10.500

(salsa francesa)

Pangasius con apanado de la casa
Pangasius con Apanado de la casa
$7.000
Reineta a la Plancha
Reineta a la Plancha con Salsa Blanca de Camarones
$8.000
Merluza Austral
Merluza Austral
$5.000

Acompañamiento

Arroz Blanco
Arroz Blanco
$2.000
Agregado Pobre
Agregado Pobre
$2.990
Choclo a la Crema o Mantequilla
Choclo a la Crema o Mantequilla
$3.390
Pastelera de Choclo
Pastelera de Choclo
$2.900
Pure Picante
Pure Picante
$3.600
Papas Fritas
Papas Fritas
$2.590
Papas Salteadas
Papas Salteadas
$2.590
Puré de Papas
Puré de Papas
$3.200
Pure Lionesa
Pure Lionesa
$3.600
Verduras Salteadas
Verduras Salteadas
$3.200

Ensaladas

Ensalada el Amor del Diablo
Ensalada el Amor del Diablo
$5.990

Lechuga, Choclo, Zanahoria, Poroto Verde, Tomate, Palmito, Huevo, Habas

Ensalada Cesar
Ensalada Cesar
$8.990

Camaron

Ensalada Chilena
Ensalada Chilena
$2.890
Ensalada Choclo y Habas
Ensalada Choclo y Habas
$2.690
Ensalada Habas
Ensalada Habas
$3.000
Ensalada Lechuga
Ensalada Lechuga
$1.990
Ensalada Tomate
Ensalada Tomate
$2.290
Ensalada Cesar
Ensalada Cesar
$7.500

Pollo

Ensalada Lechuga Hidropónica
Ensalada Lechuga Hidropónica
$2.690
Ensalada Lechuga Palta
Ensalada Lechuga Palta
$3.390
Ensalada Palmitos Porotos Verdes
Ensalada Palmitos Porotos Verdes
$4.390
Ensalada Palmitos Tomate
Ensalada Palmitos Tomate
$3.800
Ensalada Palmitos
Ensalada Palmitos
$5.590
Ensalada Porotos Verdes
Ensalada Porotos Verdes
$2.500
Ensalada Surtida
Ensalada Surtida
$4.000

Desayunos del Diablo

Paila Huevo Revuelto
Paila Huevo Revuelto
$4.000

(Café Americano o Jugo)

Paila Huevo Queso
Paila Huevo Queso
$5.000

(Café Americano o Jugo)

Sándwich Palta Queso
Sándwich Palta Queso
$5.000

(Café Americano o Jugo)

Sándwich Jamón, Queso
Sándwich Jamón, Queso
$4.000

(Café Americano o Jugo)

Barros Luco
Barros Luco
$5.500

(Café Americano o Jugo)

Los Sándwiches de la Bruja

Sándwich La Bruja
La Bruja
$6.000

Carne, cebolla caramelizada, champiñon, queso cabra, pepenillo

Sándwich Chacarero
Chacarero
$5.000

Churrasco, tomate, porotors verdes, mayonesa, aji verde

Churrasco Italiano
Churrasco Italiano
$5.000

Churrasco, Tomate, Palta, Mayonesa

Barros Luco
Barros Luco
$5.000

Churrasco, Queso, Papas

Hamburguesas (incluye papas fritas)

Hamburguesa La Bruja
Hamburguesa La Bruja
$6.800

Queso Chedar, Salsa BBQ, Tocino, Cebolla Caramelizada

Hamburguesa Americana
Hamburguesa Americana
$6.490

Queso cheddar, Lechuga, Huevo frito, Salsa de la casa

Hamburguesa York
Hamburguesa York
$6.490

Tomate, Hojas de lechuga, Queso mantecoso, Cebolla morada, Pepinillos dill

Hamburguesa Alemana
Hamburguesa Alemana
$6.490

Queso cheddar, Tomate, Palta, Tocino frito, Pepinillo, Mayonesa

Tablas del Pedrerio… Para 2 Personas

Lengua de la Bruja
Lengua de la Bruja
$15.000

Papas Fritas, Queso Cabra, Champiñones, Carne, Pollo, Aceitunas, Pepinillo, Salame

Inés de Suarez
Inés de Suarez
$12.000

Papas fritas, carne, pollo, champiñones, frutos secos, aceitunas, salsa bruja

Tabla Santiago Barreta de Todas las Carnes
Tabla Santiago Barreta de Todas las Carnes
$17.000

Vacuno, costillas de cerdo, pollo, butifarra, papas fritas, pebre

Tabla Santiago Barreta de Todas las Carnes
Tabla Amorios del Diablo
$15.000

Res al Ajillo, Cerdo Dulce, Pollo Apanado, Dos Salsas del Chef

Postres

Postres de la Bruja, Barquillos y Tortas

Ver los Postres
Café Helado
Sandwish La Bruja
Lomo liso con acompañamiento
Pompadour frambuesa